
今天是夏至,一大早就听到广播里说,到了夏至天气就开始热起来,也就是说夏天真的来了。天气炎热,在户外活动时间久了就容易中暑,可以在饮食上调节一下。绿豆是公认的解暑食材,清凉祛热,单位食堂一到夏天就会煮绿豆水给大家。但是我不喜欢绿豆水,太寡淡了,我喜欢煮成粥,黏糯好喝,还能当早上的早餐,一举两得。夏天了就爱绿豆这样的吃法,省事又简单,我用养生壶煮的,不需要看管,适合懒人。

我早上就煮了绿豆粥,头天晚上预约上,煮好后自动保温,早上起来就是温热的绿豆粥,再搭配一个肉粽子,早餐又省事又解暑。孩子爸爸出差了,家里就剩我和孩子两个人,一人一小碗绿豆粥刚刚好。

这个迷你的养生杯,各种蒸煮、精炖功能都有,当然也可以冲泡各种茶饮和咖啡,是最近新入的神器,很适合一个人或者两个人。我打算带到办公室里用,平时煮点汤汤水水的也方便。
【营养绿豆粥】
材料:绿豆50克,大米40克,冰糖15克。
做法:

1.食材。我喜欢煮绿豆粥的时候放点冰糖,好喝还有营养。

2、绿豆和大米洗净,不需要浸泡,加入到七彩叮当迷你养生壶里,再加入水到500毫升位置,刚好可以煮2碗粥。

3、养生壶选择精煮功能,选择40分钟档,就开始自动工作了。

4、养生壶有蒸煮功能,随机器赠送了一个蒸屉,倒数10分钟的时候把粽子放进去,是给孩子准备的,小学生要吃得饱饱的才能认真听讲。

5、绿豆粥煮好后自动进入保温档,这时候把冰糖放进去,稍微等一会就融化了。

6、煮好的绿豆粥黏糯好喝,绿豆全都开花了,闻着香喷喷的,早餐开动吧。

1、冰糖也可以不加,原味粥也很好喝。
2、粽子也可以在中途放进去。
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