南瓜一直以来是营养界榜上有名的健康蔬菜，物美又价廉，非常亲民，很受大家喜欢，是深色蔬菜之一，里面所含贝塔胡萝卜素在人体内能够转化成维生素A，这种营养素在生活中是很容易被我们忽视的，起到预防眼睛夜盲症、滋润肌肤、保护皮肤健康等作用。有人挑食不喜欢吃，而我一买就是一整个，换着不同方法做，从来没有吃腻过，
东北大拉皮是一道传统的东北美食，以猪瘦肉、黄瓜、胡萝卜等为主要食材。独特的制作工艺使得其口感爽滑可口，加上浇汁青瓜和五香南乳花生等配料，更是美味可口。以下是详细的制作流程。·材料：猪瘦肉适量，切成细丝，黄瓜一根切丝，胡萝卜半根切丝，青食花生酱适量。·制作步骤：将所有材料洗净，准备好各种大料（洗净并擦
今天和大家分享的是一道香甜美味的八宝饭，糯米搭配各种果干以及干果，软糯味美，特别好吃，小孩子尤其最爱。下面我们来分享一下八宝饭的做法食材：糯米、猪油、白糖、果干、红豆沙。首先准备适量糯米清洗一下 加水提前泡5-6个小时蒸锅加水 把泡好的糯米放入蒸锅中 大火烧开 蒸30分钟30分钟后取出蒸好的糯米 趁
今天为大家分享一道，非常别致的家常菜“菠萝炒饭”的做法，夏季正是吃菠萝的好季节，雨水充足、肉质脆嫩汁多味甜，香味浓郁，入菜的话更是开胃增加食欲。菠萝中所含的蛋白质分解酵素可以分解蛋白质及助消化，对于长期食用过多肉类及油腻食物的现代人来说，是一种很合适的水果，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于
早上不用出门去买早点，这样简单搅一搅拌一拌，好吃的青椒鸡蛋饼走起马上就要过年了，很多外地的朋友，在外辛苦了一年，也都早早收拾好行李，准备回老家过年了。所以这几天早餐点都少了很多，平时喜欢买早点吃了去上班的朋友，会感到多少有些不方便。其实早晨早起10分钟，自己在家做一份早餐也是很方便的。这几天我发现了
芋子一直都是下饭菜之一，餐桌上只要有芋子，就算天气炎热，食欲不振的时候，也总是可以多吃一碗饭。芋子没有厚重的刺激开胃的咸辣，却有清新芋香和滑嫩粉糯的口感。在众多食材中，很难找到像芋子这样的以清淡而能超下饭的食材了。今天我就来和大家分享这道清新下饭的家常菜“炒芋片”，这道菜营养丰富，味道香浓，口感滑嫩
沙丁鱼是一种美味且营养丰富的食材，其家常做法多种多样。以下为你提供几种简单易学的烹饪方法：方法一：香煎沙丁鱼准备食材：沙丁鱼、盐、料酒、姜片、面粉等。将沙丁鱼去鳞去内脏，清洗干净后沥干水分。加入盐、料酒和姜片腌制15分钟，使其入味。腌制后倒出水分，撒上面粉，让沙丁鱼两面都均匀地粘上一层薄薄的面粉。在
一、啤酒鸭.二、紫苏鸭（超爱紫苏独特的香味）.三、姜母鸭.四、藕丁鸭
这马上就到了要吃螃蟹的季节了，朋友们有没有准备好自己的肚子啊，开始迎接大螃蟹吧，今天咱们就来说一说这梭子蟹的做法，今天给大家说的这是最简单的做法，调料几乎没有，而且味道却不差哦，想想那蟹肉，蟹黄，哇哦，这口水都要流下来了，赶快跟着小厨来看看吧。首先我们将梭子蟹用小刷子刷洗干净，碗中打入4个鸡蛋，搅匀
这几天我家大宝老是干呕，食欲也不太好，正好这几天放假，立马带她去医院做了检查，一开始没有挂上专家号，就随便挂了一个号，进去说了半天什么检查也没做，非得说是孩子有可能是厌学了，身体什么毛病也没有！虽然孩子的成绩不是太好，但也不会拿自己的什么开玩笑，于是第二天又赶忙挂了专家号。专家就是不一样，躺下检查了
大家好，今天小编为大家带来一道特别家常又特别好吃的面：“番茄打卤面”。这道面食做法讲究，食材丰富完全颠覆了各位看官固有的印象。这道菜卤色红润，鲜香诱人，口感微酸，让人胃口大开，定会觉得这看似普通的家常面瞬间就高大上了起来。今天的这道番茄打卤面不同于其他的，是一道特别讲究的打卤面，虽然这个番茄打卤面在
熏鱼材料鱼身 1条 / 葱 3束 / 姜 1段蒜 半颗 / 干辣椒 1个调料料酒 / 生抽 / 老抽 / 蚝油 / 冰糖 / 盐▼ 1. 切鱼块：鱼身切成厚度1.5厘米左右的鱼块，然后按中间的鱼骨一切为二。» 买鱼的时候，让鱼摊老板把鱼头鱼尾去掉了。回家只需把血水冲冲干净，不用杀生啦~花姐切的鱼块不
大家好！今天我要向大家推荐一道美味的家常菜——糖醋白萝卜！这道菜不仅口感脆爽，而且甜酸可口，非常适合夏天食用。在这篇文章中，我将分享糖醋白萝卜的腌制方法，让大家可以轻松制作出美味的糖醋白萝卜。首先，我们需要准备白萝卜、糖、醋、盐、葱姜蒜等食材。白萝卜要选用新鲜、硬实的品种，这样腌制出来的糖醋白萝卜才
开阳白菜，海陆联手美味无穷，加上海米就是“东方不败”！兼具浓郁鲜香和清淡宜人，可谓是白菜的神仙吃法！难怪连老佛爷都赞不绝口！开阳白菜里的“开阳”指的是干虾米，俗称金勾海米，因为虾子被中国人视为补阳圣品，所以称为“开阳”。难易度:★☆☆:-D食材：白菜……… 400g干香菇………4朵海米……………30
用料长茄子 2个猪肉馅 适量蒜 适量小红辣椒 适量盐 1小勺糖 2勺醋 4勺生抽 2勺玉米淀粉 适量做法步骤1、茄子切成长条2、葱姜蒜青椒切成沫，肉馅倒入酱油，盐，生粉拌匀。生抽，醋，白糖，蚝油，盐，调拌成汁儿。备用3、茄子下油锅炸，炸至边缘微黄。捞出备用4、葱姜蒜末炒香再加入肉沫，半勺豆瓣酱炒香5
这个金丝瓜是，我一开始是在网上看到有人吃这个金丝瓜的，感觉非常的神奇。这瓜煮熟了之后用筷子一挑，就成了金丝瓜丝。后来就在我家的小院子里，种了几个金丝瓜，瓜熟了之后就冻上了，想吃的时候就拿出来蒸着吃，吃起来还是很不错的。这个金丝瓜是冻的，所以先把这个金丝瓜解冻。解冻之后，放蒸笼里，蒸15分钟，用凉水冲
鸡脚又叫鸡爪子、凤爪、营养丰富，富含胶原蛋白，口感筋道，可以做菜，也可以当成零食，是追剧下酒的必备之一，因此深受人们的喜爱。鸡脚上满满的胶原蛋白，啃起来比直接吃肉还带劲，鸡爪的做法真的太多了，非常适合夏天吃的柠檬鸡脚，香辣开胃的香辣鸡脚，好吃入味的卤鸡脚，营养美味的鸡脚汤，每种做法都是风味独特，让人
商业版火锅鸡配方及详细比例做法第一步：火锅鸡底料制作方法香料粉配比：砂仁24克、白芷16克、肉蔻16克、桂皮14克、孜然12克、良姜12克、小茴香12克、香叶8克、灵香草8克、山奈8克、白蔻4克、枝子4克、八角2克、丁香1克。注：将以上香料打成粉，备用。混合辣椒酱：郫县豆瓣酱250克、胖子麻辣鱼20
1、番薯（学名：Ipomoea batatas (L.) Lam.）别称甘储、甘薯、朱薯、金薯、番茹、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、山药、甜薯、红薯、红苕、白薯、阿鹅、萌番薯。2、 今天刘嫂就来分享一下“山芋包心丸子”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。3、下面开始介绍所需要的食材：山芋、豆腐
面条制作一斤面，225克凉水，盐6克，和面三次，每次醒15分钟，最后一次醒三个小时左右【看情况而定】蒜汁的制作，1. 色拉油50克，花生油50克，蒜末100克，白芝麻10克生2. 香其酱10克，金黄酱10克，麻酱10克，3. 猪肉鲜香粉1克，3A粉1克，厨宝3克，美极鲜2克，蒸鱼豉油3克，红油20克
肥肠是一个奇妙的食物，讨厌它的人避之不及，喜欢它的人欲罢不能。我是众所周知的肥肠主义者，因此在肥肠的制作这方面也算是颇有心得。肥肠的做法有很多，比如说红烧、炖汤、干煸、爆炒等等。其中我觉得【火爆肥肠】最为好吃！用旺火爆干肠子里的油份，再加上很多辣椒和花椒，吃起来鲜香可口，还能去掉大肠的腥味，可以干一
材料虾：10只、蒜蓉酱、蒜：2头、盐、糖、麻油、鲜味生抽做法1.大虾先用水清洗，去须去脚，用剪刀剪去虾枪，拿出沙包，用剪刀剪开后背取出虾线2.拨蒜，多拨，拨2头出来，切成末，别太碎3.锅里放色拉油，多少蒜就放多少油，用体积算，如一碗蒜就放一碗油，油烧热，关火（关键哦，关火哦）下入蒜爆一下，因为关了火
说起西北美食，那就不得不提一下被誉为“中国菜”的宁夏十大经典名菜之一“手抓羊肉”。手抓羊肉最早起源于我国西北地区，是少数民族的主要食物，但随着社会的发展，手抓羊肉也成为了驰名全国的美食。今天给大家分享的就是这道手抓羊肉的做法；制作“手抓羊肉”做法非常的简单，大家只要掌握好羊肉的选购，以及以下4个操作
民以食为天，老话说得好：“天上斑鸠，水里泥鳅。”认为秋天的泥鳅味道最美，现在正是好时机。泥鳅看似小而不起眼，但肉质异常鲜美。有人曾戏谑地说，要吃过龙虾才知道泥鳅味不好，可见泥鳅虽不比龙虾鲍鱼，但也凭着其滑腻清爽的味感晋升为美味佳肴！泥鳅素有着“水中人参”的称号，其滋补功效也越来越得到人们的重视。泥鳅
最近超火的摆摊麻辣炒鸡架配方及详细比例做法主料：鸡架2000克。香料：满天星干辣椒节15克、红太阳干辣椒节15克、白芷15克、白胡椒粒10克、肉蔻8克、干青花椒8克、大红袍花椒5克、黑胡椒粒5克、小茴香3克、孜然粒3克、香叶2克。酱料汁：东古一品鲜酱油100克、黄酒100克、白砂糖60克、蚝油50克
每天早餐你都吃什么，油条、包子，还是粥今儿，小编教你做一道美味粥，早晨吃这个就够了！用料 牛肉、芹菜嫩芯、大米、葱花、姜末、白胡椒粉、糖、酱油、盐、香油、速熟燕麦片芹菜牛肉粥的做法 1、大米洗净加水，大火煮开改小火慢慢煮。2、煮大米的时间，处理一下牛肉：牛肉切细丝或切碎，攥干水分，加一小勺白糖抓匀3
焖酥鱼您吃过吗？焖酥鱼属于河北地区的传统名菜，因为这道菜软烂入味，所以连鱼刺也能一起吃。记得小时候吃鱼嫌麻烦，姥爷就经常给我做不用吐刺的焖酥鱼吃，别提多香啦。尤其是用热乎乎的烙饼夹上刚出锅的焖酥鱼，一口咬下去满嘴都是鱼肉香，即好吃又不用吐刺，特别省事。今天，晓饭桌就来教大家不用吐刺的焖酥鱼应该怎么做
天气一热就会想做点冰品，其实最简单的办法就是把洗净的水果冻了用原汁机压成冰沙，超级好吃，关键100%水果，纯天然，无添加剂！西瓜冰沙“西瓜的出汁量是所有水果里最多的，既经济也实惠。虽然看起来是很简单的东西，但它却是酷暑里必不可少的真美食，让我们冰爽清凉一整夏。”食材明细主料西瓜半个西瓜沙冰的做法步骤
在各种美味的打造过程中，我们也看到了很多比较值得去关注的菜肴，而且整体的制作过程没有那么复杂。在这样的表现之下，自然也就给我们营造了很多比较值得去体会的美味，从而我们也可以在这其中拥有更好的享受。广东鸡煲便是一道极具当地特色的美食，而且我们也能够在这样的关注过程中，感受到这其中所拥有的各种精彩，基本
一、牛奶小馒头！食材：面粉500、白糖60g，酵母4g、牛奶250ml；制作：1.牛奶微微加热到手的温度，然后加入酵母搅拌均匀，放置5-10分钟释放活性。2.面粉中加入白糖，再缓慢的将牛奶一点点的加进来，边加边搅拌，搅拌均匀，全部加入后开始揉面，揉到没有颗粒均匀为止。（面团硬的话在适量加入些牛奶或温
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